2021.07.13

ブランド初のチェリーフレーバー登場!「焼きたてカスタードチェリーアップルパイ」が2021年7月20日(火)より国内15店舗で期間限定発売

2021年7月20日(火)より期間限定で「焼きたてカスタードチェリーアップルパイ」を国内15店舗(テラスモール松戸店を除く)にて販売いたします。

「焼きたてカスタードチェリーアップルパイ」

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RINGOブランド初となるチェリーフレーバー「焼きたてカスタードチェリーアップルパイ」は、艷やかなグリオットチェリーを使用。蒸し暑い季節にぴったりな爽やかな酸味を感じることができます。
チェリーのフィリングをまろやかなカスタードクリームと合わせことで、真夏でも頬張れるみずみずしいアップルパイに仕上がっています。

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フィリング(具材)へのこだわり

青森県産の「葉とらずりんご*」などを使用した角切りりんごのフィリングに、酸味のある爽やかな味わいのグリオットチェリーのジャムを加え、バランスよく配合しました。甘みのある複雑な香りをつけるため、隠し味にオレンジのリキュールとチェリーブランデーを使用しました。
*葉とらずりんご30%使用(原材料中のりんご加工品に占める割合)

カスタードクリームへのこだわり


一度パイ生地を焼いてからクリームを充填する”後入れ”製法を採用し、たっぷり入ったクリームがりんごとチェリーの酸味をやさしく包み込みます。原材料には北海道産の牛乳を使い、なめらかでムラのないカスタードクリームを使用しています。

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パイ生地・トッピングへのこだわり

フレッシュバターをたっぷりと丁寧に練り込んだ自家製のパイ生地は、ふっくらとしたサクサク食感を生み出すべく144層に。試行錯誤を重ねてたどり着いたこだわりの食感が魅力です。ドライクランベリーとオートミール、シュガーパウダーをトッピングしており、食感と見た目の可愛らしさをお楽しみいただけます。

商品概要

■商品名:焼きたてカスタードチェリーアップルパイ
■販売店舗:RINGO 国内全店舗 *テラスモール松戸店を除く
■価格:1個520円(税込)
■販売期間:2021年7月20日(火)〜なくなり次第終了
*商品はなくなり次第終了となります。在庫状況により売り切れや販売期間・店舗が変更になる可能性がございますので予めご了承ください。
※店舗の詳細はこちらからご確認ください。