バレンタインシーズン限定「焼きたてチョコカスタードアップルパイ」が登場！

1月23日より期間限定で「焼きたてチョコカスタードアップルパイ」をRINGO国内10店舗にて販売いたします。

「焼きたてチョコカスタードアップルパイ」のこだわり

「焼きたてチョコカスタードアップルパイ」には、たっぷりとクーベルチュールを混ぜ込んだチョコレートカスタードクリームを使っています。ほろ苦いチョコレートとりんごフィリングの酸味が絶妙にマッチします。

パイ生地にはココアパウダーを練り込み、サクサクの食感とともに、ほんのりビターな味わいに仕上げました。

開発秘話

「焼きたてチョコカスタードアップルパイ」が完成するまで、何度も試作を繰り返し、カスタードの甘みやりんごの酸味に合うチョコレートが吟味されました。最後に選ばれたのは、 フランスのKAOKA 社が扱う、エクアドル産オーガニックチョコレートでした。

世界カカオ生産量の約 2%しか生産されていないエクアドルの希少固有種「ナシオナル」をクーベルチュールに使用しています。この品種は力強いカカオ感とフルーティーな香りが特徴です。

今年のバレンタインは、KAOKA 社の上質なチョコレートと「RINGO」のアップルパイが織りなすフルーティーでビターな「焼きたてチョコカスタードアップルパイ」を是非お楽しみください。

商品詳細

特設サイト：https://ringo-applepie.com/lp/valentine2019/
商品名：焼きたてチョコカスタードアップルパイ
販売店舗：RINGO 国内全店舗 *京王モール新宿店を除く
価格：1 個 475 円（税込）
販売期間：2019年1月23日（水）〜2月14日（木）
※各日数量限定での販売となります。
※数に限りがございますので、本商品はお一人さま 4 個までとさせていただきます。
※各日数量限定での販売となり、無くなり次第終了

KAOKA 社とは

1993 年に設立し ECOCERT(国際有機認定機関)と有機JAS認定を取得するなどオーガニックにこだわったチョコレート専門会社。カカオの栽培からクーベルチュールの製造まですべての工程に置いてオーガニック基準に基づいたプロセスで作られています。